“左手扶壺，右手執(zhí)杯，茶湯紅濃透亮，茶香混著山風(fēng)漫過校園。”在廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)中心校的“童心茶韻”課堂上，學(xué)生們正在專心致志地學(xué)習(xí)茶藝。近年來，梧州市教育局立足地方特色，將六堡茶文化傳承與教育教學(xué)工作深度融合，探索出一條“文化育人+產(chǎn)業(yè)賦能”的區(qū)域教育高質(zhì)量發(fā)展新路徑。

　　課程浸潤：讓鄉(xiāng)土文化扎根課堂土壤

　　作為梧州鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，六堡茶承載著獨(dú)特的地域文化基因。梧州市教育局以“文化傳承筑基鄉(xiāng)村振興”為核心理念，推動(dòng)六堡茶走進(jìn)中小學(xué)課堂，構(gòu)建起覆蓋基礎(chǔ)教育到職業(yè)教育的特色課程體系。

　　依托“全國十大魅力茶鄉(xiāng)”的地域優(yōu)勢(shì)，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)中心校教師吳海蓮歷時(shí)三年打磨“童心茶韻”校本課程，將茶藝、茶禮、茶道與語文、美術(shù)、勞動(dòng)教育有機(jī)融合。學(xué)校打造的“茗師育苗”勞動(dòng)教育實(shí)踐基地，讓學(xué)生在種茶、管茶、采茶、制茶的全過程體驗(yàn)中，把課本知識(shí)轉(zhuǎn)化為沾滿泥土的實(shí)踐技能。該校因此獲評(píng)廣西未成年人非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承示范基地，入選全國優(yōu)秀少先隊(duì)集體案例。

　　龍圩第一實(shí)驗(yàn)小學(xué)創(chuàng)新構(gòu)建“專業(yè)培訓(xùn)—教師傳授—家校共育”茶文化傳承體系，在課后服務(wù)中開設(shè)系列茶藝課程，通過聘請(qǐng)專業(yè)茶藝師培訓(xùn)教師、開展常態(tài)化教學(xué)、家長參與親子茶禮活動(dòng)等方式，形成“一戶懂茶、全村傳習(xí)”的文化輻射效應(yīng)，讓茶香從校園延伸至農(nóng)家院落。

　　梧州職業(yè)學(xué)院則打破校園邊界，依托鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興學(xué)院，將六堡茶元素融入專業(yè)人才培養(yǎng)方案。學(xué)院開設(shè)茶藝選修課、建設(shè)非遺技藝工坊，聯(lián)合茶企開發(fā)“茶旅融合”“六堡茶創(chuàng)意飲品開發(fā)”等特色課程，著力培養(yǎng)既掌握傳統(tǒng)技藝又具備市場(chǎng)思維的復(fù)合型人才，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展儲(chǔ)備后備力量。

　　協(xié)同共育：構(gòu)建政校企聯(lián)動(dòng)的傳承生態(tài)

　　鄉(xiāng)村振興需要產(chǎn)業(yè)與文化雙輪驅(qū)動(dòng)。梧州市以粵桂合作特別試驗(yàn)區(qū)為紐帶，創(chuàng)新組建“六堡茶產(chǎn)教聯(lián)合體”，聯(lián)動(dòng)10個(gè)政府部門、14所大中專院校（覆蓋在校生6萬余人）、14家龍頭茶企，構(gòu)建起“政校企共融共建”的文化傳承與人才培養(yǎng)機(jī)制。

　　在這一機(jī)制推動(dòng)下，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)主動(dòng)開放茶園、茶廠作為實(shí)踐教育基地，一年來接待800余名學(xué)生開展研學(xué)實(shí)踐。學(xué)生在非遺傳承人的指導(dǎo)下，親歷茶葉采摘、殺青、揉捻、渥堆等傳統(tǒng)工藝環(huán)節(jié)，在實(shí)踐中觸摸非遺技藝的溫度。

　　院校與茶企深度開展課程共建、師資共享。梧州職業(yè)學(xué)院與廣西三鶴茶業(yè)有限公司合作開發(fā)“六堡茶加工技術(shù)”“茶藝服務(wù)與管理”等核心課程，邀請(qǐng)六堡茶制作技藝非遺傳承人走進(jìn)校園帶徒傳藝。梧州二職、蒼梧中專因此獲評(píng)自治區(qū)茶文化傳承重點(diǎn)校，通過“1+X”證書制度試點(diǎn)，推動(dòng)茶藝師、評(píng)茶員等職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)證，讓學(xué)生掌握一技之長，為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

　　政府層面則推動(dòng)“六堡茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)教融合共同體”落地見效，將文化傳承納入鄉(xiāng)村振興考核體系，完善經(jīng)費(fèi)保障與政策支持。通過設(shè)立專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)、優(yōu)化師資培訓(xùn)機(jī)制、搭建展示交流平臺(tái)等舉措，為學(xué)校開展特色教育、企業(yè)參與人才培養(yǎng)解除后顧之憂，形成“學(xué)校敢投入、企業(yè)愿參與、學(xué)生能受益”的良性循環(huán)。

　　賦能振興：釋放文化育人的產(chǎn)業(yè)動(dòng)能

　　梧州職業(yè)學(xué)院2023屆畢業(yè)生小李回到六堡鎮(zhèn)創(chuàng)辦電商工作室，運(yùn)用在校習(xí)得的茶葉營銷知識(shí)，幫助村民通過直播帶貨銷售茶葉，實(shí)現(xiàn)了“學(xué)得一身技，帶富一村人”的理想。

　　一片茶葉串起校園、鄉(xiāng)村與市場(chǎng)，在文化傳承中激活鄉(xiāng)村發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。梧州市各校通過豐富多彩的活動(dòng)讓六堡茶煥發(fā)新活力。文化路小學(xué)舉辦“茶韻飄香傳文化”主題活動(dòng)，學(xué)生演繹采茶舞、吟誦《傳頌六堡茶》，讓“茶山書院”的歷史底蘊(yùn)在校園重現(xiàn)；梧州職業(yè)學(xué)院打造六堡茶文化博物館，學(xué)生講解員成為鄉(xiāng)村旅游的“文化名片”，年均接待訪客逾萬人次，推動(dòng)茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

　　“互聯(lián)網(wǎng)+茶文化”教學(xué)模式催生創(chuàng)新成果。蒼梧縣中等專業(yè)學(xué)校學(xué)生為家鄉(xiāng)茶葉設(shè)計(jì)的“茶韻六堡”系列包裝，深受群眾喜愛；梧州高中學(xué)生拍攝的六堡茶制作技藝短視頻，在短視頻平臺(tái)累計(jì)播放量超300萬次，助力鄉(xiāng)土特產(chǎn)走向更廣闊的市場(chǎng)，彰顯了文化傳承對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁帶動(dòng)作用。

《中國教育報(bào)》2025年09月26日 第09版