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    湖北竹溪:“小菜園”為學(xué)生健康成長“加餐”

    發(fā)布時間:2021-01-07 作者:程墨 余靜 夏美玲 來源:中國教育新聞網(wǎng)

    “同學(xué)們,這個菜叫雪里紅,乍一看跟胡蘿卜葉長得有點相似,但是他們的葉片還是有很大區(qū)別。在我們農(nóng)村你們的爺爺奶奶輩最喜歡用它做咸菜,你們看……”近日,在湖北竹溪縣縣河鎮(zhèn)明家灣教學(xué)點的勞動實踐基地里,老師正在給六年級的孩子們普及農(nóng)作物生長常識。校長吳新云說,從2016年開始,他們就利用校園周邊的閑置地塊開辟菜地,讓孩子們在這里感受春種、夏長、秋收、冬藏的全過程。 

    明家灣教學(xué)點是竹溪縣落實新時代中小學(xué)勞動教育的一個縮影。近年來,該縣各中小學(xué)不斷探索創(chuàng)新勞動教育模式,努力讓勞動教育成為促進學(xué)生成長的“身心養(yǎng)分”。 

    寓教于勞,“課程化”開展勞動教育

    “我們學(xué)校每個班級都有一塊屬于自己的小菜地,農(nóng)村一年四季常見的蔬菜瓜果,這里應(yīng)有盡有。每周的勞動課,孩子們自告奮勇爭著跟隨責任老師參加勞動,給蔬菜澆水、拔草、收割,觀察它們的成長,寫好觀察日記?!薄坝行┦卟顺墒熘蟪圆煌?,我們還帶領(lǐng)孩子們將他們晾曬成干菜,讓孩子們體會到動手的快樂,”周亮老師說。 

    明家灣教學(xué)點共有8畝(4畝蔬菜基地、4畝茶園)校外勞動教育實踐基地,學(xué)校將勞動教育作為學(xué)校的特色校本課程。學(xué)校負責提供勞動工具及蔬菜肥料,班級師生負責種植和管理,全校師生共同享用新鮮蔬菜。4畝蔬菜基地每年大約收獲3000斤蔬菜,能夠節(jié)約將近7000元的生活費,這些節(jié)約下來的費用用于改善師生伙食,加強學(xué)生飲食營養(yǎng),促進學(xué)生健康成長?!?/p>

    同明家灣教學(xué)點一樣,竹溪縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)營養(yǎng)餐學(xué)校大部分都建有面積不等的小菜園,各校均采取“農(nóng)戶+學(xué)校租賃”和“學(xué)校勞動教育”形式。在蔬菜播種時,學(xué)校統(tǒng)籌規(guī)劃,統(tǒng)一提供種苗,統(tǒng)一指導(dǎo),確保蔬菜數(shù)量和質(zhì)量?!靶〔藞@”不僅為學(xué)校食堂解決了部分綠色蔬菜來源的問題,還保證了蔬菜安全質(zhì)量關(guān)。 

    田地成課堂,讓節(jié)約教育接上“地氣” 

    走進竹溪縣縣河鎮(zhèn)明家灣教學(xué)點,放眼望去,房前屋后均是一派生機盎然:菜園里,嫩綠的大白菜長得挨挨擠擠,紅蘿卜從土里冒出了頭,小蔥、蒜苗舒展著莖葉,紫菜、雪里紅應(yīng)有盡有…… 

    該校六(1)班學(xué)生黃瑾文告訴記者,這些蔬菜都是他們的寶貝,每天都有同學(xué)去地里澆水、除草,看看蔬菜長得怎么樣?!拔覀儼巡苏貋?,食堂阿姨做給我們吃,吃著自己親手種的菜,特別有成就感,一點也舍不得浪費!” 

    “號召節(jié)約,現(xiàn)在的孩子很難感受到,干脆引導(dǎo)他們到小菜園參與從播種到收獲的全程,了解農(nóng)作物生長習(xí)性、特點,讓他們體會到勞動樂趣,多一些流汗的體驗,直觀感受萬物生長的不易,懂得‘粒粒皆辛苦’的含義,真正明白為什么要節(jié)約糧食、開展‘光盤行動’?,F(xiàn)在不用叮囑,孩子們都會主動把盤子里的飯菜吃完,讓節(jié)約教育接上‘地氣’?!笨h河鎮(zhèn)中心學(xué)校校長周國輝說,勞動即教育。 

    家校協(xié)同,為教育注入新內(nèi)涵 

    除了引導(dǎo)學(xué)生到蔬菜基地參加實踐,到食堂當志愿者,到餐廳當文明監(jiān)督員……向壩鄉(xiāng)中心學(xué)校還以家校協(xié)同為突破點,舉行家務(wù)勞動主題教育活動,增進與孩子之間的感情。把課堂延伸到與之聯(lián)系的現(xiàn)實生活,不僅使課堂豐富多彩,而且更有利于學(xué)生愿學(xué)、會學(xué)、學(xué)活、學(xué)好,學(xué)生承受挫折能力和吃苦耐勞精神等自然形成。 

    去年3月,該校六(1)班學(xué)生曾鑫雨和父親在自家的田里插了稻秧,每天網(wǎng)課一結(jié)束,他都要去田里看看秧苗。這期間他和父親一起除草、施肥、捉蟲、澆灌、排水,記錄秧苗的長高、抽穗、開花,長穗等生長發(fā)育過程。 

    8月底,又是稻子熟了的季節(jié),曾鑫雨頂著炎炎烈日,揮舞鐮刀,和父親一起割稻子?!斑@是我第一次種稻子、割稻子、脫稻?!腋杏X種莊稼太不容易了,但是特別有趣?!痹斡昱d奮地和記者說。 

    “很多家長發(fā)現(xiàn),勞動教育確實讓孩子養(yǎng)成了良好的勞動習(xí)慣,增強了孩子勞動的自覺性,促進親子關(guān)系更加和諧。 

    與此同時,該縣還將“小菜園”建設(shè)與學(xué)校勞動實踐基地、德育實踐基地有機結(jié)合起來,把勞動教育貫通中小學(xué)各學(xué)段,貫穿于學(xué)校、家庭、社會各方面。全方位培養(yǎng)學(xué)生勤奮學(xué)習(xí)、熱愛勞動、勇于創(chuàng)造的精神,為學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀、價值觀打下了基礎(chǔ)。(中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)記者 程墨 通訊員 余靜 夏美玲)

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