在廣東省清遠市水頭鎮(zhèn)的粉葛田里，種植大戶楊忠掃描《粉葛綠色防控手冊》上的二維碼后，就出現(xiàn)了視頻。他對照著視頻，認真學習仲愷農(nóng)業(yè)工程學院農(nóng)村科技特派員喻國輝及其團隊研發(fā)的葛藤消毒技術?！皩＜抑v的都是我們在地里時常遇到的難題，手冊里連藥劑稀釋倍數(shù)都標得清清楚楚！”楊忠摩拳擦掌，準備改造自家的40畝種植區(qū)。

近年來，仲愷農(nóng)業(yè)工程學院以“揭榜掛帥”機制，引導學校農(nóng)村科技特派員團隊強化科技賦能，助力鄉(xiāng)村振興。

“要讓技術長在泥土里，不能飄在天上。我校整合農(nóng)學、環(huán)境工程、食品加工等多個學科，組建跨領域團隊，圍繞地方產(chǎn)業(yè)痛點‘組團攻堅’?！敝賽疝r(nóng)業(yè)工程學院校長廖明介紹說，2024年在廣東省實施的“百千萬工程”農(nóng)村科技特派員第二輪重點派駐工作中，學校組建并參與了209支省級農(nóng)村科技特派員隊伍，分布于全省15個地級市，覆蓋了糧食作物、稀有水果等多個領域。

如何努力讓不同文化水平的農(nóng)戶都能掌握新技術？水肥一體化技術專家涂攀峰帶著團隊，總結出一套“分層次、多形式”的培訓方法。面對文化水平不高的老年農(nóng)戶，他們用“澆水施肥像喂娃，少吃多餐才長個”的順口溜，將相對復雜的技術原理講解得通俗易懂，還配發(fā)操作流程圖。針對種植大戶，團隊開設高級課程，傳授物聯(lián)網(wǎng)智能灌溉系統(tǒng)和精準施肥模型，還組織他們參觀示范基地，幫他們算經(jīng)濟賬。

在香蕉種植園里，種植戶陳明輝帶著筆記本追問道：“智能灌溉系統(tǒng)真能省水省肥？”涂攀峰打開手機APP，調出示范基地的實時數(shù)據(jù)。為增強說服力，團隊還專門打造了“對比田”——一半用傳統(tǒng)漫灌，一半用智能系統(tǒng)。兩個月后，智能田的香蕉植株明顯粗壯，掛果量多出近兩成?！肮庵v理論不行，得讓農(nóng)戶看得見、摸得著、算得清。”涂攀峰說。

仲愷農(nóng)業(yè)工程學院科技特派員們還依托“科技小院”“輕騎兵工作站”等平臺，以“1+2+1+N”機制開展組團幫扶。學校相關負責人介紹，1是學?；隈v鎮(zhèn)幫扶工作隊科技需求，與當?shù)乜萍?、農(nóng)業(yè)2個主管部門做好前期溝通；學校再選派1個全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)村科技特派員專家團隊深入調研，并開展N次全校科技特派員科技精準對接。學校與當?shù)孛芮新?lián)動，通過跨學科協(xié)作、組團式幫扶，助力受援地培育壯大梅州興寧鴿、豐順橄欖、竹山粉葛、潮州獅頭鵝、和平獼猴桃等特色產(chǎn)業(yè)。

在廣東梅州柚子產(chǎn)區(qū)，仲愷農(nóng)業(yè)工程學院以產(chǎn)學研模式推動產(chǎn)業(yè)融合：農(nóng)業(yè)與生物學院專家深耕田間，篩選抗病品種、優(yōu)化種植流程。食品加工團隊與當?shù)毓步?52種柚類種質資源品質數(shù)據(jù)庫，聯(lián)合研發(fā)柚皮苷定向富集等多項技術，并開發(fā)出柚類果脯、啤酒等系列新產(chǎn)品，校地還協(xié)同推動產(chǎn)業(yè)化。經(jīng)貿學院則聚焦市場端，設計品牌包裝、拓寬電商渠道。全鏈條服務下，當?shù)罔肿赢a(chǎn)值三年增長15%，帶動200余戶農(nóng)民就業(yè)。

“單打獨斗難以解決復雜問題，我們在助力鄉(xiāng)村振興時，努力讓不同學科‘握成一個拳頭’?！敝賽疝r(nóng)業(yè)工程學院科學技術部部長王琴介紹，學校圍繞特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組建跨單位、跨專業(yè)、跨領域的多學科服務團隊，讓科技成為撬動產(chǎn)業(yè)升級的支點。

在學?？萍继嘏蓡T張眉團隊的助力下，汕尾市青穗農(nóng)業(yè)農(nóng)場跨上了發(fā)展“快車道”。學校經(jīng)貿學院以“科技+文化+品牌”三輪驅動模式深度挖掘汕尾“護國菜”的歷史文化，設計了系列番薯葉文創(chuàng)產(chǎn)品，并利用電商平臺和展會平臺，進一步拓寬特色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。同時，經(jīng)貿學院攜手輕工食品學院開發(fā)護國菜甜品等新品，并引入先進食品加工技術，助推護國菜新品規(guī)模化、標準化生產(chǎn)。

“鄉(xiāng)村振興既要‘接地氣’，也要‘常態(tài)化’‘謀長遠’?！敝賽疝r(nóng)業(yè)工程學院黨委書記翟雪梅表示，學校已與地方政府共建46個科技小院和6個創(chuàng)新研究院。這些平臺著力整合校內外多學科資源，并針對地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)痛點精準發(fā)力，努力探索“問題發(fā)現(xiàn)—技術研發(fā)—成果轉化”的全鏈條服務模式。

學校多位科技特派員在多地用科技星火為鄉(xiāng)村振興作貢獻。在清遠高崗鎮(zhèn)，梁雅妍帶隊支持當?shù)胤N鴿培育、疫病防控等，助力清遠市建設首個祖代種鴿場；在梅州埔寨鎮(zhèn)，熊強帶隊改造火龍廣場，并聯(lián)動26所高校舉辦設計競賽，努力激活當?shù)匚穆孟M市場；在江門深井鎮(zhèn)，顏珣及其團隊經(jīng)常來到節(jié)瓜地里，指導當?shù)剞r(nóng)戶安裝殺蟲板、實施輪作制度……

自2021年開展幫扶工作以來，仲愷農(nóng)業(yè)工程學院科技特派員推廣200多項新技術，引進資金約2.52億元，帶動地方農(nóng)戶增收超3847萬元。（中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)通訊員 甄卓 龔慧楓 記者 劉盾）