本報訊（記者 任朝霞）“經(jīng)常聽到大家說草莓吃不到‘小時候的味道’了，這是為什么呢？”近日，第十屆國際草莓大會開幕，上海交通大學農(nóng)業(yè)與生物學院研究員許文平團隊研發(fā)的“純品種、減農(nóng)藥、減化肥”草莓育苗技術備受關注。該技術旨在讓草莓種苗擺脫病毒的“束縛”，讓草莓恢復“小時候的味道”，在大會期間吸引了100多家意向合作企業(yè)。

　　“病毒侵染是草莓品種退化的主要原因，攜帶病毒的退化種苗結出來的果實，相應地味道就會變差。”許文平介紹，10多年前，他更關注在種植末端解決草莓產(chǎn)業(yè)中的水肥和病蟲害管理問題，但隨著研究的深入，他發(fā)現(xiàn)問題源頭是種苗整體質量偏差，于是著手探索草莓原種苗生產(chǎn)技術體系創(chuàng)新。

　　許文平團隊研發(fā)的這項技術，能夠幫助種植戶解決死苗率高、病害多、補苗難、效益差等難題。種植戶使用該技術培育的脫毒草莓苗后，不僅減少了農(nóng)藥和肥料的使用，還提高了畝產(chǎn)收益?！拔覀兤谕ㄟ^該項技術，為種植戶提供優(yōu)質原種苗，讓種苗結出清甜、健碩的草莓，也能夠使種植戶更加安心?！痹S文平說。

　　據(jù)悉，這一技術的創(chuàng)新應用范圍較廣，團隊進一步將其應用于百合、生姜、獼猴桃、黑莓、無花果、咖啡、半夏、黨參等植物品種的培育以及瀕危植物的擴繁。

《中國教育報》2025年03月26日 第03版