一個(gè)茶人，拿著一把紫砂壺，泡上一壺茶，坐在古柳大樹(shù)下的青石上，有一口沒(méi)一口地喝著，簡(jiǎn)直是山水田園般的生活。這一刻，什么名利，什么得失，都已了無(wú)蹤跡，心中唯有茶花如雪，清香細(xì)細(xì)，唯有蟬鳴聲聲，山泉濺濺。

周作人說(shuō)：“喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢(mèng)?！边@不是山中飲茶，是都市茶寮飲茶。山中飲茶，當(dāng)用紫砂壺，與田園生活，與籬笆豆角的山村風(fēng)光很是吻合。

陶淵明詩(shī)歌里，“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”。那時(shí)，茶飲還不普及，紫砂壺更未出現(xiàn)，否則“歸去來(lái)兮”的他，捏著一把紫砂壺，在東籬下一邊品茶一邊觀(guān)賞著菊花，真有一種“人淡如菊”的情態(tài)。

紫砂壺的出現(xiàn)，要晚于許多茶具，譬如邢瓷、青瓷、兔毫盞等?？墒亲仙耙怀?，后來(lái)居上，竟然成為一品茶器，也成為文人的喜愛(ài)之物。文人，竟然將一把紫砂壺，當(dāng)作一方宣紙世界，作為抒發(fā)情感的對(duì)象。于是，造壺已經(jīng)不只是匠人之事，也成為一些文人寫(xiě)詩(shī)填詞之余的愛(ài)好。

由于文人愛(ài)好不同，紫砂壺就壺形各異，“方非一式，圓不一相”。至于壺身，更是融入了山水、花鳥(niǎo)、飛禽、走獸，以及書(shū)法和印章等技法。

紫砂壺成了一種文化載體，與宣紙平分書(shū)畫(huà)江湖，各占半壁江山。

一介文人，一把紫砂壺，這是在品茶，更是在品書(shū)畫(huà)和雕刻，在品一件藝術(shù)品，將潤(rùn)喉和潤(rùn)心合二為一。

紫砂壺樸拙如一件古董。明朝張岱在談及紫砂壺時(shí)贊不絕口，說(shuō)它“直齊商彝周鼎而毫無(wú)愧色”，言其形制、樣式，可上追商周古銅器。

紫砂壺能葆茶香，能提茶味。明末文震亨談?wù)撟仙皦氐拿钐帟r(shí)說(shuō)：“茶壺以砂者為上，蓋既不奪香，又無(wú)熟湯氣。”紫砂壺讓茶香清新如初，毫無(wú)異味，毫無(wú)變更。

紫砂因茶而興，茶也得紫砂而香遠(yuǎn)益清。

文人收藏紫砂壺，已不僅僅是為了品茶，更是為了在閑暇之余，在竹影琳瑯、綠影映墻之時(shí)，拿在手里細(xì)細(xì)把玩，修身養(yǎng)性、涵養(yǎng)品德。紫砂壺也因之成為文人夢(mèng)寐以求的茶具，甚至千金難求，罕如美玉。紫砂壺名家供春所制紫砂壺，清朝時(shí)期成為極品。雍正年間的狀元周澍曾得到一款供春的紫砂壺，繪畫(huà)著文之余，泡茶獨(dú)品，清雅非常。此壺價(jià)錢(qián)，用他的文字描述：“供春小壺一具，用之?dāng)?shù)年，則值金一笏?！?/p>

紫砂壺古樸厚重，如君子的為人；紫砂壺外實(shí)內(nèi)虛，如君子的品德；紫砂壺寧為玉碎、不為瓦全的特質(zhì)，如君子的風(fēng)骨。文人贊美紫砂壺：“溫潤(rùn)如君子，豪邁如丈夫，風(fēng)流如詞客，麗嫻如佳人，葆光如隱士，瀟灑如少年，短小如侏儒，樸訥如仁人，飄逸如仙子，廉潔如高士，脫俗如衲子?！?/p>

這說(shuō)的是紫砂壺，也是中國(guó)文化的君子風(fēng)度。

一品的紫砂壺，一品的君子人格。

（作者單位系陜西省山陽(yáng)縣山陽(yáng)中學(xué)）

《中國(guó)教師報(bào)》2019年05月01日第16版