勞動與技術教育是一項基本技能和品質素養(yǎng)，無論何時何地，都需要予以重視。二戰(zhàn)后，日本就確立了智、德、體協(xié)調發(fā)展的教育方針，在1947年制定、2006年全面修訂的《教育基本法》中對勞動教育相關的內容進行規(guī)定，提到為了實現(xiàn)“完善人格”等教育目的，要完成“重視教育與職業(yè)和生活的關聯(lián)，培養(yǎng)尊重勞動的態(tài)度”等教育目標。

如今，日本的勞動教育在幼兒園、小學、初中、高中、職業(yè)教育、高等教育階段的課程方案中都有不同的規(guī)定，以不同的形式與途徑開展勞動與技術教育，培養(yǎng)學生的勞動創(chuàng)造精神和實踐動手能力，使他們形成正確的勞動觀念和良好的勞動習慣。

幼兒階段體驗勞動。幼兒園作為勞動教育的起點，其主要目標在于確保幼兒良好勞動習慣的養(yǎng)成，日本幼兒園勞動體驗學習的活動形式主要有：以手工活動為主，利用幼兒自制的玩具活動，寓教于樂，讓幼兒能夠享受勞動過程，收獲勞動喜悅；幼兒參與幼兒園環(huán)境創(chuàng)設過程，發(fā)揮幼兒想象力，釋放勞動才藝；在幼兒園設置小苗圃，讓幼兒親自嘗試播種到收獲的全過程等方式進行體驗勞動過程。

小學階段開始獨立勞動。日本小學開設生活和家庭課程，統(tǒng)稱家政科。現(xiàn)行的《學習指導要領》中規(guī)定小學家政科的目標是：“通過衣食住等相關的實踐、體驗性活動，教會學生日常生活中必要的基礎知識和技能，同時加深對家庭生活的理解，培養(yǎng)努力過好生活以及實踐的態(tài)度?！边@一階段的目標在于讓學生了解家庭生活中的基本知識和技能。

小學一、二年級開設生活課程，分別有102和105課時；小學五、六年級開設家庭課程，各有60和55課時。小學勞動教育相關課程的內容主要包括：了解當?shù)鼐用裆盍晳T，通過具體活動理解社會和自然的關系，比如查找并分析資料，解決實際問題等；五、六年級學生要了解動物飼養(yǎng)和植物種植知識，并嘗試飼養(yǎng)動物和種植一些植物；生活與家政課程要與其他學科相聯(lián)系，例如國語、音樂和圖畫等學科，提高技術課程學習效率，并培養(yǎng)技術習慣和家庭概念。

初中階段強化勞動技術。2008年頒布的《學習指導要領》中的“技術·家庭”課程目標為，通過實踐體驗性的制作類學習活動，加深理解家庭的技能，培養(yǎng)使生活越過越好的能力和態(tài)度，側重于技術和家庭的基本知識技能，技術、家庭與社會、生活的關系及正確對待技術和家庭的態(tài)度。2017年修訂的《學習指導要領》目標則強調面向生活的技術能力品質，更關注自我認知和科學的認識，在此基礎上培養(yǎng)解決生活問題的能力和技術思維。

日本“技術·家庭”課程主要圍繞設計和制作展開，制作題材依據(jù)時代變化花樣翻新，但其核心方法是設計法。設計法用以指導學生制定計劃并進行實踐，包括一系列的設計制作過程：構思設計、畫草圖、選擇材料和工具等。這類方法的特點在于給予學生更多的主動性，通過對設計過程的體驗，加深對事物的認識。而設計制作活動不僅在于對技能的掌握，同時也是一種具有創(chuàng)造性的活動。

高中階段加強勞動教育。日本高中設立家庭技術、家庭綜合、生活技術三門選修課。日本現(xiàn)行的《學習指導要領》規(guī)定高中階段家政科的目的在于，習得與家庭生活有關的產(chǎn)業(yè)方面的基礎知識和技術，理解生活產(chǎn)業(yè)的社會性意義和作用，合理地解決生活產(chǎn)業(yè)中的各種問題。為了實現(xiàn)生活質量的提高和社會的發(fā)展，培養(yǎng)創(chuàng)造性能力和實踐性態(tài)度。學生可根據(jù)自身興趣愛好在三門課程中進行選修。至此可見，日本已形成小學、初中、高中貫通一致的勞動教育。

職業(yè)教育重視職業(yè)技能訓練。日本重視企業(yè)教育制度構建，鼓勵企業(yè)發(fā)揮其優(yōu)勢開展有關職業(yè)訓練與教育的活動。強化學生的實踐課程比例，鼓勵學生積極參加職業(yè)訓練，充實其調研與技術操作，建立產(chǎn)學研融合體系，提升他們的實踐能力與素質。此外，日本企業(yè)重視員工的勞動精神，職業(yè)院校也將職業(yè)精神作為教學重點內容。

學校與企業(yè)的要求存在較大差異，學生難以在校園環(huán)境中感悟到職業(yè)精神的內涵。因此，教師應當具備較強的職業(yè)精神，從而為學生輸入更為貼近勞動場景的知識。日本職業(yè)院校要求教師應當兼具教學能力與技術素養(yǎng)，能夠進行“雙師型”教學?；谶@一理念，日本的職業(yè)院校將教師稱為“職業(yè)訓練輔導員”，在參與教學活動前，其必須要在企業(yè)內進行為期一年的實踐勞動。日本明確要求“職業(yè)訓練指導員”必須同時具有技術專業(yè)和教育專業(yè)雙學士學位。

高等教育在合作中促進勞動教育。在高等教育階段，日本教育與生產(chǎn)勞動相結合的表現(xiàn)形式主要是“產(chǎn)學官”合作制度，即產(chǎn)業(yè)界、學界和政府在教育和科研方面的合作與交流。日本的“產(chǎn)學官”合作形式是多種多樣的，從合作層次和對象上來分，一種是高中階段的產(chǎn)學合作，另一種是大學和大學附屬研究所同民間企業(yè)的合作，政府從政策、制度、財政等方面予以支持。此階段的勞動教育更多地是強調在“產(chǎn)學官”制度執(zhí)行中充分發(fā)揮自我的勞動素養(yǎng)，在勞動中能夠自己組織勞動經(jīng)驗、體悟勞動過程、完成勞動任務、養(yǎng)成勞動習慣、完善勞動人格等。

日本的勞動教育貫穿于學校教育的各個方面。其主要方式是勞動體驗學習，期望學生通過直接體驗的方式感受勞動和創(chuàng)造的愉悅，從而形成正確的勞動觀和職業(yè)觀。在勞動教育活動的選擇上，日本按不同年齡階段提供不同的選擇，重視學生自身的興趣愛好，使得學生對勞動教育的主動性較高，循序漸進、由表及里地培養(yǎng)學生的勞動素養(yǎng)。

日本勞動與技術教育的特色在于注重勞動與技術教育在道德教育層面的價值，看重勞動教育對人格培養(yǎng)的作用，不過多關注勞動與技術教育的經(jīng)濟效果。日本認為，勞動教育要關照學生的人格成長，培養(yǎng)學生熱愛勞動、以勞動為榮的勞動觀。這種對勞動教育在道德層面的價值的重視，促使日本社會形成了崇尚勞動、尊重勞動者的社會風氣。

（作者單位：南京師范大學教育科學學院，本文系國家社科基金重點項目“新時期勞動教育的中國理論和中國探索”【AAA190012】成果）

《中國教育報》2020年09月04日第5版