中國(guó)教育新聞網(wǎng)訊（記者 李小偉）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日召開“加快奶業(yè)紓困，持續(xù)提升奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平座談會(huì)”。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組書記、部長(zhǎng)韓俊主持會(huì)議并講話。

韓俊在會(huì)上強(qiáng)調(diào)，要加力實(shí)施產(chǎn)業(yè)紓困政策，穩(wěn)定生產(chǎn)主體信心和奶業(yè)發(fā)展根基；要多措并舉提振奶類消費(fèi)，持續(xù)加強(qiáng)乳品消費(fèi)的科普宣傳，提高國(guó)民對(duì)飲奶有益健康的認(rèn)識(shí)，鼓勵(lì)有條件的省份擴(kuò)大“學(xué)生飲用奶”覆蓋面，要做大做強(qiáng)奶業(yè)全環(huán)節(jié)提升奶業(yè)發(fā)展質(zhì)量等方面的重要工作內(nèi)容。

今年是國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”實(shí)施第25年，由中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)編寫的《國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣公報(bào)》（以下簡(jiǎn)稱《公報(bào)》）日前在第十六屆奶業(yè)大會(huì)上發(fā)布。《公報(bào)》顯示，2024學(xué)年，學(xué)生飲用奶產(chǎn)品生產(chǎn)總量100.1萬(wàn)噸，覆蓋全國(guó)31個(gè)省份的10萬(wàn)多所學(xué)校，在改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況和鈣攝入方面發(fā)揮了積極作用。同時(shí)，大會(huì)公布了《中國(guó)奶業(yè)奮進(jìn)2030》等綱領(lǐng)性文件，明確了下一階段重點(diǎn)任務(wù)，要求推進(jìn)國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”擴(kuò)容提質(zhì)，將覆蓋范圍從義務(wù)教育階段延伸至學(xué)前教育，提升受益學(xué)生普及率。

當(dāng)前奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢(shì)持續(xù)向好，國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”作為推動(dòng)奶業(yè)消費(fèi)和“健康中國(guó)”建設(shè)的全國(guó)性學(xué)生營(yíng)養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃，是奶業(yè)和消費(fèi)雙升級(jí)的“核心動(dòng)力”，得到了各級(jí)黨委、政府和教育、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門的高度重視。

2025年，中央一號(hào)文件、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等7部門印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)肉牛奶牛生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的通知》、《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》、商務(wù)部等12部門出臺(tái)的《促進(jìn)健康消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)方案的通知》等文件均明確指出，要拉動(dòng)牛奶消費(fèi)、加強(qiáng)推廣學(xué)生飲用奶等工作。

25年的推廣實(shí)施表明，擴(kuò)大國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”覆蓋面，不僅能有效提振奶業(yè)消費(fèi)，為乳企紓困解難，更能通過校園“食育”教育，干預(yù)學(xué)生在校飲奶，培育其養(yǎng)成科學(xué)、合理的膳食習(xí)慣，持續(xù)改善當(dāng)代學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)健康狀況，實(shí)現(xiàn)社會(huì)、奶業(yè)乃至教育事業(yè)的多贏。